湘潭之旅,当地特色美食让我回味无穷,下次还要去

时间:2018-02-25 09:36:20 作者:一片叶子的话语 阅读: 3107 点赞: 73 分享: 13

第一道:冰糖湘莲

这道冰糖湘莲啊可是湖南省的一道特色民族美食呢,也是湖南少数的甜菜,做法非常简单,不过要注意的是莲子事先加温水泡着,然后用毛刷刷洗,然后用小竹签顶去莲心接着开始蒸发,冰糖与水的比例也要控制好,可不能让莲子浮上水面。

第二道:毛家红烧肉

毛家红烧肉啊因为毛主席的故乡而出名,据说以前毛主席对这个毛家红烧肉那可是赞不绝口,做法也比较奇特,选择的是五花腩,做法非常讲究复杂,不过做出来的毛家红烧肉色泽非常鲜艳,一看就很有食欲,吃进去也是油而不腻,值得尝尝噢!

第三道:脑髓卷

脑髓卷是长沙的特色美食,但是起源于湘潭市,味道纯甜,质地也比较松软,口感极好因此收到很多消费者的追捧,虽然名字叫做脑髓卷,但是其实不是真的脑髓噢,而是猪油膘,吃进去入口即化口齿留香,大家如果去湘潭的话可以吃吃噢。

第四道:灯芯糕

湘潭的那个舍友说这个灯芯糕啊可是她小时候最喜欢吃的糕点,但是很少吃到,因为只有逢年过节才能吃到,还得机灵点,不然不机灵的话会被其他小朋友抢光。但是舍友说现在来吃就没有以前的那种趣味了,不过我们吃着倒还好,很凉。

第五道:韶山火焙鱼

别看这个小鱼干黑黑的看着一点也没有食欲,但是如果你鼓起勇气吃一小个或许就会爱上呢,刚开始看到的时候我也不敢吃,但是室友倒是吃得津津有味,说没有糊,只不过这个就是用原始的柴火烧出来的,所以外观不怎么样,但是味道十分好。

第六道:湘潭乡里腊肉

这个乡里腊肉是真的香,不过呢油脂有点多,想要减肥的小仙女可得慎重着吃噢,切忌贪吃,如果是吃货的话那就敞开了怀吃吧,很下饭的。大家觉得这些美食如何呢?去湘潭的话可别忘记品尝一番噢。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦。

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