原来蒸米饭第一步就做错了,吃了20多年的米饭算是白吃了

时间:2018-03-03 15:59:30 作者:美食的背后 阅读: 8720 点赞: 73 分享: 77

首先把大米放入饭煲锅胆内淘洗干净,添入平时煮饭的适量清水,再滴入几滴白醋浸泡。

插上电源,在锅内滴入1-2滴花生油,稍加搅拌,你会发现煮好的米饭每一颗都饱满晶莹,充满嚼劲,不会黏在一起。

大米在清洗的时候,两遍水就可以了,洗多了米中的维生素E等微量元素会被洗去。

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