节后要瘦身?分享6道快速刮油,去脂的菜肴,助你瘦成小蛮腰

时间:2018-03-04 22:16:49 作者:冬至雪夜的小厨 阅读: 1083 点赞: 86 分享: 1

春节已经过完了,可是春节带给我们的节后综合征还在,最重要的就是你的体重在不知不觉中已经增加了,春节期间的大鱼大肉和不规律饮食,再加上酒的作用,就让你好不容易减下去的肉肉再次回到你的身上,尤其是肚子上,节后我们应该吃什么东西刮油是最快的呢?下面分享6道快速刮油,去脂的菜肴,让你越吃越瘦,运动和控制饮食,只要坚持就能瘦成小蛮腰

洋葱对消脂、抗老都有很好的效果,洋葱对减肥能起到辅助效果,由于洋葱是粗纤维食物,食用后可以促进排便,所以可以辅助减肥的,还具有降压降血脂的作用,适用于高血压、高血脂的治疗。木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肠,减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用。

【洋葱拌木耳】 材料:洋葱1颗、木耳10克、香菜1棵、芝麻油1汤匙,盐2克、白糖1/2汤匙、米醋1汤匙,做法:

1.食材备齐,木耳提前泡发好,香菜洗净,洋葱剥去外皮

2.将洋葱切成丝,香菜切成小段

3.锅加水烧开,下入木耳焯水1-2分钟,捞出放在冷水中投凉,捞出沥水,大一些的撕成小朵

4.将木耳,洋葱,香菜放在大碗中,加入芝麻油,盐,白糖,米醋,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

女性多吃山药不仅能减肥,同时还有丰胸的作用,山药一直有“神仙之食”的美誉,因为它里面含有黏液蛋白,能有效预防心血管里面的脂肪堆积,有效避免肥胖。

【山药炒木耳】主料:山药 250克 黑木耳 50克 红尖椒 2个、植物油 2汤匙 大蒜 2瓣 食盐 3克 鸡精 1茶匙,制作方法:

1.干木耳提前用温水泡发好,洗净撕成小朵,山药去皮洗净

2.将山药切片,放在水中浸泡防止氧化变色,红尖椒切菱形片,大蒜切成蒜蓉

3.锅加水烧开,下入山药焯水1分钟左右捞出待用

4.锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒香,下入木耳大火翻炒1-2分钟

5.下入山药,红尖椒,盐,鸡精,快速翻炒均匀,至红尖椒颜色变深色,即可盛出装盘

芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

【炝拌芹菜】 主料:芹菜400克、胡萝卜1/2根、 辅料:植物油2汤匙、盐3克、花椒20粒、大蒜2瓣、

1.芹菜去叶洗净,切成寸段,大蒜切末,胡萝卜切成细条

2. 锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水至颜色变深绿至断生,捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用

3.锅内水重新烧开,下入胡萝卜焯水至颜色变深,捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用

4.锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,关火,将花椒捞出不用

5.将芹菜,胡萝卜放在大碗内,加入蒜末,盐和炸好的花椒油,用筷子从下往上翻拌均匀即可,盛出装盘

土豆有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”

【酸辣土豆丝】 材料:土豆2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、干辣椒10个、花椒10粒、米醋2汤匙

做法:

1.将土豆去皮洗净,土豆顺长先切两片,再把切过的一面平放在菜板上,这样切土豆时就不会滑,先切成片,在切成丝,丝的粗细要均匀些,这样炒制好后能保持成熟度一致

2.将切好的土豆丝放在清水内浸泡,洗去淀粉,捞出,在投洗一遍,这样土豆丝就不会发黑,炒制时不会发粘

3.将干辣椒切去两端,去籽不用,在切成段,葱切葱花,姜切末,大蒜切末

4.锅加油烧热,下入花椒,小火将花椒炸至微焦,将花椒捞出不用,下入葱花、姜末,干辣椒段爆香

5.入土豆丝大火翻炒,在淋入1勺醋翻炒至土豆丝8成熟(如果炒制时太干,可以一边炒一边分次少淋些水)

6.加入盐,在淋入1勺醋,快速翻炒均匀,在加入蒜末翻炒均匀,关火盛出装盘即可

经常吃玉米,能有效降低胆固醇,并且软化血管,因为玉米里面含有丰富的钙磷镁铁硒等,超丰富的膳食纤维能有效排除身体内多余的油脂。

【什锦玉米粒】 材料:熟玉米粒250克、火腿肠1根、青豆50克、黄瓜1/2根、红椒1/2个、油盐适量、葱1段、白糖1茶匙、水淀粉适量 做法:

1.将火腿肠、红椒、黄瓜切成丁

2.锅加水烧开,下入玉米粒和青豆焯水几分钟,捞出控水待用

3.锅加油烧热,下入葱花爆香,下入火腿丁小火煎炒至起硬壳,这样炒制时不容易碎

4.下入玉米粒和青豆粒翻炒1-2分钟,下入黄瓜丁和红椒丁,在加入盐、白糖翻炒均匀,淋入少许水淀粉,翻炒均匀,盛出装盘即可

黄瓜一直是美容、瘦身的最佳食品,黄瓜含有大量的纤维和水分,但脂肪却为零,吃进肠胃后很容易产生饱腹感,而且黄瓜所含的大量纤维很容易帮助肠胃挪动,排除体内毒素。自然容易达到减肥的目的。

【拍黄瓜】材料:黄瓜2根、香菜1根、香油1汤匙、盐3克、大蒜3瓣、米醋1汤匙,做法:

1.将黄瓜和香菜冲洗干净,大蒜切末,香菜切小段

2.将黄瓜放在菜板上,用刀背将黄瓜拍裂,再将黄瓜顺长对半切开,再把黄瓜斜刀切成段

3.将黄瓜放在大碗内,加入蒜末,香菜段,香油,盐,米醋,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可

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