农村人在春天这时候都开始吃这种菜了,滋阴补阳抗衰老,你吃了吗?

时间:2018-03-09 06:48:27 作者:美食大全之家 阅读: 8466 点赞: 1 分享: 59

这种吃菜就是香椿了,香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。春天这个时候是发芽生长的好时间了,大家一定不要错过啊

含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

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