烤骨头只要3.99元!还有你没吃过的马勺菜!

时间:2018-02-07 09:26:20 作者:朱丽叶的美食地图 阅读: 5839 点赞: 78 分享: 50

年前菜贵,青椒五块五,白菜两块五!

小油菜三块五!我妈说今年过年要吃素!

我悄悄算了一下

还是吃肉便宜

民间烤骨头菜品全部会员价!

准备扶墙出!

东北人!

不啃骨头怎么行!

朱古力凭此推文即可享受

每人限量一斤

福利时间:2月7日--2月12日

1

开了两年

他家的骨头还是这么"硬"

脊骨每天采购,保证新鲜。提前10小时浸泡除去血水,保证最硬的口味!

骨棒size太“豪迈”,个头比妹纸的拳头还大!质量也是杠杠硬

骨头周围都是厚厚的肉,从棒骨上撕下的肉,多到一个吃饭用的小碗都装不下。

骨髓填满了整个棒骨,用吸管将骨髓搅几下,轻轻一吸,骨髓就出来了,完美!

用秘制酱料在烧烤前腌制入味,烧烤时撒上芝麻,外焦里嫩,东北人就好这口

2

东北人才懂的马勺菜

东北人管喝水用的舀子叫“马勺”。店主把菜用“马勺”盛着上桌,也就是传说中的马勺菜!长春只此一家!!!

类似水煮鱼的做法,先在主菜上淋上麻辣汁,再泼3遍油,从而一层一层激发调料的香味。

本身味道清淡同时又耐煮的龙利鱼吸收了麻椒特有的香味,味道棉麻不上火,配上龙利鱼简直是顶级cp!

沉浸在红油中闷不吭声的鸭血,口感细嫩爽滑,辣味去除了鸭血原有的腥味,麻辣鲜香,弹性十足!

看似油汪汪,但其实心管不会挂油,劲道中带着棉麻,不难嚼。东北人超爱吃这个部位。

3

冬天吃烤串!更带劲!

在长春吃烧烤有人重口味,有人看环境,还有的卖记忆和情怀,但最终都离不开一张桌子几把椅子开瓶啤酒干杯撸串的酣畅痛快。一口串一口酒已经是我能想到最完美的搭配了。

牛肉串

生烤油边

干巴肉

4

特色卤味生蚝

纯爷们下酒菜!好处不用我多说了吧!

5

疯抢系列

极品干豆腐:其貌不扬,但超级有内涵!原因竟是加了鸡蛋!难怪成了主打菜,没毛病!

生烤抓钱手:焦香、肉香和调料香气融合得无比和谐,味道香辣鲜甜,肉质厚实,而且出乎意料的软糯,很适合用一个已经被用滥的词来形容:入口即化。新的一年红红火火!就靠这些赚钱手来抓财神啦!

瀑布薯丝:土豆丝切的很细,淡淡的花椒辣子香,酸中稍有点点的甜,特别恰到好处,也是每桌基本上必点的菜之一。根本没时间拍照,迅速被抢光!

6

烧烤就是属于民间的

今晚就得去!去晚了就没位置了!

东北人唠嗑、聚会、沟通感情必备!

店里超级火爆、天天都老多人了!

百龙民间烤骨头

地址:长春市南关区亚泰大街与磐石路交会处果婆婆水果店隔壁。

wifi:有

停车位:有

人均:45

营业时间:12:00-24:00

End

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