真的没有比它更简单的甜品了!不用烤箱也能做,夏天最讨人喜欢的凉快小吃!

时间:2018-06-08 22:57:03 作者:大嘴帮您选饭店 阅读: 7590 点赞: 18 分享: 10

要说快手甜品

牛奶椰丝小方应该算一个

不用烤箱也不用啥技术

你只需要一个电磁炉和一个冰箱就够了

牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克

细砂糖35克、原味椰蓉适量

1、将椰蓉铺满容器的底部。

2、将80克牛奶和玉米淀粉混合。

3、用勺子搅拌均匀,让玉米淀粉彻底融合。

4、准备剩余的材料:170克牛奶、细砂糖和淡奶油。

5、把牛奶、细砂糖和淡奶油倒入小锅中,开三档小火加热,一边加热一边搅拌均匀。

6、等到牛奶开始沸腾,加入已经拌好的玉米淀粉牛奶糊。

7、迅速搅拌,液体开始变得浓稠,搅拌到均匀细腻即可,关火。

8、把煮好的牛奶糊倒入盒子中,用刮刀抹平表面。

9、送入冰箱冷藏4小时左右,取出。

10、切成小块。

11、在盘子里倒入一些椰丝,把切好的小块放进去包裹均匀,使各个面沾匀椰丝即可。

12、如果不马上吃,可以放入冰箱冷藏保存。

图文来源:菜谱家

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